Hummm… alguém está sentindo esse cheirinho? É cheirinho de biscoito saindo do forno, quentinho, crocante e delicioso! No café da manhã, café da tarde ou de sobremesa, os cookies são um sucesso entre os pequenos e, cá entre nós, entre os adultos também! Então, prepare os ingredientes, convide seu filho, arregace as mangas e mãos na massa, pois trouxemos aqui uma receita de cookies que, com certeza, vai agradar toda a família.
Você vai precisar de:
– 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
– 1/2 colher de chá de sal
– 1 colher de chá de fermento em pó
– 3/4 de xícara de açúcar
– 3/4 de xícara de açúcar mascavo
– 2 ovos
– 1 xícara de manteiga
– 1 colher de chá de extrato de baunilha
– 150g ou uma barra de chocolate em barra picado
Como fazer?
– Misture a farinha, o fermento e o sal em uma tigela. Reserve.
– Em outra tigela, bata a manteiga com os açúcares e a baunilha até virar um creme.
– Acrescente os ovos e continue batendo.
– Por último, acrescente a mistura de farinha e o chocolate.
– Coloque colheradas de massa em um tabuleiro com espaço entre elas e asse por cerca de 15 minutos.
– Espere até que os cookies esfriem e endureçam para tirá-los da assadeira. Pronto, agora é só se deliciar!
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