{"id":4135,"date":"2019-08-22T14:10:11","date_gmt":"2019-08-22T17:10:11","guid":{"rendered":"https:\/\/leiturinha.com.br\/blog\/alergia-a-proteina-do-leite-de-vaca\/"},"modified":"2024-09-24T16:04:33","modified_gmt":"2024-09-24T19:04:33","slug":"alergia-a-proteina-do-leite-de-vaca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/leiturinha.com.br\/blog\/alergia-a-proteina-do-leite-de-vaca\/","title":{"rendered":"Tudo o que voc\u00ea precisa saber sobre alergia \u00e0 prote\u00edna do leite de vaca"},"content":{"rendered":"

Alergia \u00e0 lactose, a frutos do mar, \u00e0 amendoim, ao ovo, ao trigo, \u00e0 soja\u2026 A <\/span>alergia alimentar<\/b><\/a> compreende uma intera\u00e7\u00e3o complexa entre a gen\u00e9tica, a barreira intestinal, o sistema imune, a microbiota, os fatores ambientais, venenos e pesticidas, al\u00e9m de medica\u00e7\u00f5es excessivas para os animais que servem de consumo aos humanos. Entre os alimentos respons\u00e1veis pelas alergias, <\/span>o leite de vaca<\/b> merece destaque, pois habitualmente \u00e9 o primeiro a ser introduzido na dieta das crian\u00e7as. Confira o que \u00e9 e as principais caracter\u00edsticas da <\/span>alergia \u00e0 prote\u00edna do leite de vaca, a APLV.\u00a0<\/b><\/p>\n

O que \u00e9 a alergia \u00e0 prote\u00edna do leite de vaca (APLV)?<\/b><\/h2>\n

A alergia \u00e0 prote\u00edna do leite de vaca (APLV) consiste em uma rea\u00e7\u00e3o imunol\u00f3gica do organismo da pessoa \u00e0 um prote\u00edna do leite de vaca. <\/span>\u00c9 a alergia alimentar mais comum na inf\u00e2ncia, afetando entre 2% a 5% das crian\u00e7as<\/b>. Os sintomas s\u00e3o variados, podendo ser gastrointestinais, respirat\u00f3rios ou cut\u00e2neos.<\/span><\/p>\n

De forma geral, no processo de alergia alimentar o organismo de algumas pessoas, ao entrar em contato com determinadas prote\u00ednas, as reconhece como subst\u00e2ncias estranhas e passa a liberar anticorpos na corrente sangu\u00ednea, chamados IGE ou c\u00e9lulas inflamat\u00f3rias, que podem ocasionar essas <\/span>rea\u00e7\u00f5es respirat\u00f3rias, dermatol\u00f3gicas ou gastrointestinais<\/b>.<\/span><\/p>\n

Durante o <\/span>aleitamento materno exclusivo<\/span><\/a>, muitos beb\u00eas com APLV podem apresentar alguns sintomas, pois essas crian\u00e7as s\u00e3o muito sens\u00edveis e podem ter rea\u00e7\u00f5es al\u00e9rgicas. <\/span>Isso n\u00e3o significa que s\u00e3o al\u00e9rgicos ao leite materno, mas, que est\u00e3o reagindo \u00e0s pequenas quantidades de prote\u00ednas do leite de vaca que podem ser passadas atrav\u00e9s do leite da m\u00e3e.<\/b><\/p>\n

Neste caso, o pediatra vai orientar que a <\/span>m\u00e3e suspenda da sua dieta todos os produtos l\u00e1cteos e seus derivados<\/b>. E, se com essa retirada houver melhora dos sintomas no beb\u00ea, \u00e9 bem prov\u00e1vel que a crian\u00e7a tenha APLV.<\/span><\/p>\n

O que causa a alergia \u00e0 prote\u00edna do leite de vaca?<\/b><\/h2>\n

A causa da APLV<\/b> n\u00e3o est\u00e1 esclarecida por completo, sabe-se que diversos fatores podem contribuir para o seu surgimento, tais como:<\/span><\/p>\n

– A prote\u00edna do leite de vaca \u00e9 uma prote\u00edna grande e pesada<\/b> e o intestino dos beb\u00eas ainda \u00e9 imaturo, ocasionando uma inflama\u00e7\u00e3o na mucosa intestinal. Desta forma, os primeiros sintomas aparecem durante o primeiro ano de vida;<\/span><\/p>\n

– Predisposi\u00e7\u00e3o gen\u00e9tica <\/b>(cerca de dois ter\u00e7os das crian\u00e7as com APLV t\u00eam casos de alergia em familiares do primeiro grau).<\/span><\/p>\n

– Fam\u00edlias extremamente cuidadosas, com excesso de higiene<\/b>, de tal forma que as crian\u00e7as acabam n\u00e3o tendo contato com nenhum tipo de al\u00e9rgeno e, portanto, o organismo n\u00e3o tem a necessidade de desenvolver seu sistema imunol\u00f3gico, e isso acarreta maior susceptibilidade a doen\u00e7as al\u00e9rgicas.\u00a0<\/span><\/p>\n

– Etnia e mudan\u00e7as na dieta<\/b> s\u00e3o outras causas que tamb\u00e9m podem se associar ao desenvolvimento desta alergia.<\/span><\/p>\n

Quais os principais sintomas da APLV?<\/b><\/h2>\n

Os sinais e sintomas da alergia \u00e0 prote\u00edna do leite de vaca dependem do tipo de resposta do sistema imunol\u00f3gico de cada pessoa, de forma que podem ser mais leves, moderados ou graves.<\/span><\/p>\n

O\u00a0 leite de vaca possui mais de 20 prote\u00ednas, mas as respons\u00e1veis por causar alergia s\u00e3o: <\/span>case\u00edna, alfa-lactoalbumina, beta-lactoglobulina ou o soro do leite<\/b>. Para combater esse corpo estranho, o organismo come\u00e7a a liberar uma s\u00e9rie de enzimas e subst\u00e2ncias em forma de cascata, produzindo uma rea\u00e7\u00e3o al\u00e9rgica que pode variar de leve \u00e0 severa.<\/span><\/p>\n

Sintomas e manifesta\u00e7\u00f5es mais comuns:<\/b><\/h2>\n

– Cut\u00e2neo:<\/b>\u00a0coceira, urtic\u00e1ria, incha\u00e7os na pele, manchas vermelhas pelo corpo, dermatite at\u00f3pica.<\/span><\/p>\n

– Gastrointestinal:<\/b>\u00a0n\u00e1useas, v\u00f4mitos, diarr\u00e9ia, sangue nas fezes, refluxo gastrointestinal, dor abdominal.<\/span><\/p>\n

– Oral:<\/b>\u00a0coceira e\/ou incha\u00e7o dos l\u00e1bios, l\u00edngua e palato.<\/span><\/p>\n

– Respirat\u00f3rio:<\/b>\u00a0coceira e sensa\u00e7\u00e3o de garganta fechando, incha\u00e7o de glote e laringe, tosse seca irritativa, sensa\u00e7\u00e3o de aperto tor\u00e1cico, crises de espirro e intensa congest\u00e3o nasal.<\/span><\/p>\n

Os sintomas da APLV s\u00e3o inespec\u00edficos e podem aparecer em outras condi\u00e7\u00f5es e doen\u00e7as na crian\u00e7a.<\/b> Portanto, o fato da crian\u00e7a apresent\u00e1-los n\u00e3o caracteriza imediatamente APLV.<\/span><\/p>\n

Estima-se que 1 a 17% das crian\u00e7as menores de tr\u00eas anos apresentam sintomas sugestivos de APLV.<\/b> Por\u00e9m, ao realizar a investiga\u00e7\u00e3o diagn\u00f3stica de forma correta apenas 2% a 3% dessas crian\u00e7as s\u00e3o realmente al\u00e9rgicas ao leite.<\/span><\/p>\n

O diagn\u00f3stico da APLV n\u00e3o \u00e9 f\u00e1cil de ser feito<\/b>, uma vez que n\u00e3o existe um teste \u00fanico ou combina\u00e7\u00e3o de exames que a definam com exatid\u00e3o.<\/span><\/p>\n

Diante de um poss\u00edvel caso de APLV, o pediatra pode orientar a dieta de exclus\u00e3o da prote\u00edna do leite da vaca da alimenta\u00e7\u00e3o da crian\u00e7a e, se houver o desaparecimento dos sintomas, \u00e9 muito prov\u00e1vel que o diagn\u00f3stico esteja correto<\/b>. Mas, o diagn\u00f3stico s\u00f3 \u00e9 fechado diante do reaparecimento dos sintomas, ap\u00f3s o teste de provoca\u00e7\u00e3o oral, onde \u00e9 disponibilizada uma pequena quantidade de leite para a crian\u00e7a em ambiente seguro, com a presen\u00e7a do m\u00e9dico.<\/span><\/p>\n

Existe tratamento para a alergia ao leite de vaca?<\/b><\/h2>\n

O tratamento da APLV consiste na exclus\u00e3o total do leite de vaca e seus derivados da alimenta\u00e7\u00e3o por seis a 12 meses<\/b>, dependendo da idade e tipo de rea\u00e7\u00e3o que a crian\u00e7a apresenta. Para isso \u00e9 fundamental a colabora\u00e7\u00e3o de todos da fam\u00edlia.<\/span><\/p>\n

De acordo com cada caso o pediatra ir\u00e1 orientar a forma e o manejo para a reintrodu\u00e7\u00e3o vagarosa da prote\u00edna do leite na dieta. <\/span>A APLV \u00e9 passageira<\/b>, mas n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel dizer exatamente em quanto tempo estar\u00e1 resolvida, pois varia de crian\u00e7a para crian\u00e7a.<\/span><\/p>\n

Leia tamb\u00e9m:\u00a0<\/span><\/i><\/p>\n